今天是咖啡節， 你喝咖啡了沒 ? 一天三杯嘟嘟好
2015年，國際咖啡組織（ICO-International Coffee Organization）74個成員國和27家咖啡協會，簽訂了協議，將10月1日定為國際咖啡日（International Coffee Day）也叫「咖啡節」。
關於咖啡的起源有好多種傳說，主流的說法有兩種，一個是關於山羊的故事，另一個是阿拉伯酋長的傳說。
在山羊的故事源於黎巴嫩語言學家法司特·奈洛尼（1613-1707），他在1671年寫了一本叫做《不知睡眠的修道院》的書，他在書中說道：「公元6世紀，在非洲衣索比亞高原的咖法地區(Kaffa)，有個名叫卡迪的牧羊人，到新草原去放牧，突然發現羊群蹦蹦跳跳，興奮異常，即使入夜亦無法睡覺，於是跑到阿比西尼亞修道院求救。經修道院院長及修士調查發現山羊是吃了矮樹叢上的紅色果實，才顯得特別興奮;於是將它採摘回去，煮成湯汁飲用，果然一夜無法入眠。於是院長把這種湯分派給做晚禮拜打瞌睡的僧侶飲用，效果極佳，這種提神藥由此流傳開來。」
阿拉伯酋長的傳說是伊斯蘭教徒阿布達爾·卡迪在其1587年編撰之《咖啡由來書》中所記載的故事。這個故事的舞台是十三世紀葉門山中： 1258年，因犯罪而被族人驅逐出境的酋長奧馬，流浪到離故鄉摩卡很遠的位於阿拉伯的瓦薩巴時，已經飢餓疲倦難行，當他坐在樹根上休息時發現一隻小鳥停在枝頭，以一種從未聽過，極為悅耳的聲音啼叫。他仔細一看發現那隻小鳥是在啄食枝頭上果實後，才叫出這美妙的啼聲，於是他便將那一帶的果實採下，放入鍋中加水熬煮，不久之後竟開始散發出濃郁的香味，飲用之後不但感覺酣醇可口，而且亦可解除身心疲憊，於是他採下許多這種神奇的果實，遇到病人便給他們熬湯飲之。由於其四處行善，國王與故人便赦免了他的罪行，請他回到故鄉，並推崇為「聖者」。
一天幾杯咖啡最剛好？臨床實驗統計出正確答案
科學家指出，一天喝3到4杯咖啡，對健康很可能好處多於壞處。這樣的人發生過早死亡或罹患心臟疾病的風險，比不喝咖啡的人還要低。
一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。
咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
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迎接10月1日國際咖啡日，各通路紛紛祭出優惠。
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